
INGEFÄRA
Ingefära: En av våra äldsta medicinalväxter med fantastiska egenskaper
Ingefära är en av våra äldsta kryddor och medicinalväxter. Den har fantastiska egenskaper och använts i tusentals år i Kina och Indien. Ingefära kan användas i nästan all matlagning och är lika god rå som tillagad. Testa att använda den i grytor, soppor, marinader, smoothies och juice, allt blir godare med ingefära!
Men det är viktigt att inte överdosera ingefära. Vissa studier säger att man inte bör överstiga ett intag på mer än 4 gram per dag.
Med rätt mängd kan ingefära ha många hälsofördelar. Ingefära är bra för matsmältningen, motverkar parasiter och stärker immunförsvaret. Dess antiinflammatoriska egenskaper gör det också till en populär ingrediens i många huskurer och mediciner. Det är därför en utmärkt ingrediens att ha med i din kost!
Tips! Prova att gör en nyttig Ingefärsshot eller varför en stärkande och lenande guldmjölk.